Січень є місяцем поінформованості про рак шийки матки. Також цього місяця проводиться Всесвітній тиждень обізнаності про рак шийки матки.

За даними Міжнародного агентства з досліджень раку ВООЗ (IARC) у 2020 році приблизно у 604 000 жінок у всьому світі було діагностовано рак шийки матки (РШМ), а близько 342 000 жінок померли від цієї хвороби.

Рак шийки матки — це злоякісне новоутворення, що виникає в області шийки матки внаслідок мутації епітеліальних клітин. Захворіти може будь-яка жінка, але частіше хвороба вражає жінок старших 30 років.

Фактори ризику, що збільшують ймовірність розвитку хвороби:

• Вірус папіломи людини. Більшість випадків раку шийки матки викликає цей вірус, 70% випадків РШМ пов’язують з 16 та 18 типами вірусу папіломи людини.
• Інфекції, що передаються статевим шляхом (хламідіоз, гонорея, сифіліс, ВІЛ).
• Ослаблений імунітет при наявності вірусу папіломи людини.
• Тривалий прийом оральних контрацептивів при наявності вірусу папіломи людини.
• Випадки раку шийки матки у сім’ї.
• Куріння, нездорове харчування та низька фізична активність.

Найкращим способом профілактики розвитку раку шийки матки є регулярний скринінг, що допоможе виявити передраковий стан і не допустити розвиток онкологічного захворювання. Дослідження важливо проходити щороку навіть якщо нічого не турбує, бо хвороба на ранніх стадіях може протікати безсимптомно.

Якнайшвидше слід звернутися до лікаря при появі симптомів:

– вагінальна кровотеча після статевого акту, між періодами або після менопаузи;

– водянисті, криваві виділення з піхви, які можуть бути важкими і мати неприємний запах;

– тазовий біль або біль під час статевого акту.

Оскільки 99% випадків раку шийки матки пов’язані з інфікуванням вірусу папіломи людини, важливе значення в профілактиці хвороби має попередження інфікування вірусом.

Щоб уникнути інфікування вірусом папіломи людини слід дотримуватися правил безпечної сексуальної поведінки. Це відсутність сексуальної активності у віці до 18 років, обов’язкове використання презервативів, відмова від частої зміни партнерів та статевих відносин з людиною, що інфікована вірусом папіломи людини або має багатьох статевих партнерів.

Також захиститися від вірусу папіломи людини допоможе вакцинація дівчаток-підлітків проти вірусу папіломи людини до початку статевого життя.

Регулярно проходьте профілактичні огляди у гінеколога. Раннє виявлення хвороби підвищує шанси на успішне лікування.

11 січня 2022 року стартував дводенний тренінг «Створення та реалізація проєктів з профілактики НІЗ на рівні громади» для представників територіальних громад-учасниць україно-швейцарського проєкту «Діємо для здоров’я». На Херсонщині це Чаплинська, Милівська, Чорнобаївська і Великокопанівська територіальні громади. Від кожної громади участь в тренінгу взяли команди у складі медичних, соціальних працівників, освітян тощо.

«Сьогодні причиною 90% смертей жителів області є саме неінфекційні хвороби. Для розв’язання цієї проблеми в області працюватиме проєктна команда. Облдержадміністрація надалі всіляко сприятиме реалізації цього надважливого проєкту. Тому бажаю вам плідної співпраці», — звернувся до учасників семінару Микола Якименко.

Головний державний санітарний лікар Херсонщини Юрій Ромаскевич акцентував увагу на значенні профілактики хронічних неінфекційних захворювань для попередження смертності, яка в Україні значно вища, ніж в Європі та світі. «Проєкт поки що впроваджується в чотирьох пілотних громадах. Ми сподіваємося, що після відпрацювання в даних громадах, ми впровадимо успішний досвід з профілактики хронічних неінфекційних захворювань по всій області», — підкреслив він.

Під час тренінгу учасники розглянуть проєктні ідеї, їх відповідність визначеним пріоритетам у громадах, навчаться формувати проєктні заявки, розробляти концепції проєктів, визначати цільові групи, знаходити стейкхолдерів. Керуватимуть навчанням експерти та координатори проєкту «Діємо для здоров’я» на національному рівні Левко Довгань та Марина Брага, а також регіональний координатор, заступник директора ДУ «Херсонський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» Дар’я Сєдлєр.

Знання та вміння з проєктної діяльності стануть в нагоді для роботи з населенням громад щодо профілактики хронічних неінфекційних захворювань.

Проєкт «Діємо для здоров’я» стартував в Україні в кінці 2020 року. Він впроваджується на 3 рівнях: національному, регіональному та рівні територіальних громад. Участь в проєкті беруть 25 громад з 5 цільових областей. Мета: зменшити тягар хвороб та запобігти передчасній смертності, підвищити тривалість життя чоловіків та жінок шляхом запровадження інтегрованого підходу до профілактики, лікування та контролю неінфекційних захворювань.

У нашій країні новорічно-різдвяні святкування часто асоціюються з багато накритим столом із безліччю страв. І, на жаль, смажена та жирна їжа, в’ялені м’ясо та риба, салати з майонезним соусом стали традиційними атрибутами українського святкового меню.

Незбалансоване харчування може спричинити розвиток низки хвороб (https://uni.cf/3zcSIzm). Крім цього, переїдання зумовлює відчуття дискомфорту, важкості та переповненості в животі, а як наслідок – спричинити функціональні захворювання шлунково-кишкового тракту.

Цього року спробуйте нову традицію та приготуйте здорове меню – адже страви до святкового столу можуть бути смачними й одночасно корисними.

• Обмежте кількість копченостей і консервів на столі. Вирішили приготувати м’ясо чи рибу? Краще запекти їх у духовці.

• Додайте більше овочевих салатів. Але замість магазинних соусів та майонезів приготуйте домашній майонез або замініть його заправкою з йогурту або кефіру з великою кількістю зелені.

• Відмовтеся від солодких напоїв, що містять цукор, проте споживайте більше рідини. Це може бути вода або чай, морс тощо. Щодо алкоголю, то навіть у свята потрібно пам’ятати: немає безпечної дози.

• На десерт краще подати невелику кількість фруктів замість тістечок чи торта.

А коли ви все ж опинилися за святковим столом рекомендуємо скористатися принципом Тарілки здорового харчування – https://bit.ly/32LMjyK

У період свят важливо дотримуватися звичного режиму харчування і не вживати надмірну кількість їжі. Голодувати весь день, щоб добряче поїсти ввечері – погана ідея. Робіть інтервали між трапезами: не менше трьох та не більше 4,5 годин, а також слідкуйте за розмірами порцій.

І найголовніше — проводьте більше часу в русі, приділіть час активностям на свіжому повітрі та пам’ятайте про карантинні обмеження! Зустрічати улюблене свято – це прекрасно, тож не перетворюйте його на звичайне поглинання їжі.

Люди з ВІЛ-інфекцією, деякими формами онкології, після трансплантації органів, особи, які проходять імуносупресивну або імуномодулюючу терапію, та люди з рядом інших імунодефіцитних станів, відтепер можуть отримати додаткову дозу вакцини проти COVID-19 через 28-90 днів після другої, незалежно від того, якою вакциною вони щепилися.

Такі рекомендації Національної технічної групи експертів з питань імунопрофілактики (НТГЕІ) №18-10/2021-1 були затверджені наказом Міністерства охорони здоров’я України № 2770 від 13 грудня 2021 року. 

Ця доза необхідна для того, щоб убезпечити тих, чия імунна система могла не сформувати належний захист після двох доз вакцини проти COVID-19.

Хто може отримати додаткову дозу вакцини

1. Особи з первинними або набутими імунодефіцитами, наприклад хворі з гострими та хронічними лейкозами, клінічно агресивними лімфомами, гематологічними злоякісними пухлинами, особи з  імуносупресією, спричиненою ВІЛ-інфекцією, тощо.
2. Особи, які перебували на імуносупресивній або імуномодулюючій терапії під час вакцинації, зокрема ті, які отримували хімієтерапію або імуносупресивну терапію після трансплантації органів.
3. Особи з хронічними імуноопосередкованими запальними захворюваннями, які отримували імуносупресивну терапію до щеплення, наприклад кортикостероїди та деякі імуномодулюючі препарати.
4. Особи, які отримували високі дози стероїдів з будь-якої причини за місяць до вакцинації.

Повний перелік станів та показань для отримання додаткової дози антиковідної вакцини можна знайти за посиланням.

Як отримати додаткову дозу

Для цього людина, яка підпадає під критерії, зазначені в рекомендаціях НТГЕІ, має звернутися до свого сімейного або профільного лікаря та отримати направлення на щеплення додатковою дозою. Зазначений лікар може видати направлення в довільній формі на введення додаткової дози за медичними показаннями. 

Після цього треба записатися до найближчого пункту чи центру вакцинації та взяти з собою на щеплення направлення від лікаря. Адреси та контакти пунктів та центрів на vaccination.covid19.gov.ua/list або за тел. 0 800 60 20 19.

Лікар вакцинальної бригади має внести дані про введення додаткової дози до електронної системи охорони здоров’я як третю дозу.

Важливо, що дія документа про вакцинацію не буде продовжуватись, тобто документ буде чинним 365 днів з дати введення другої дози. 

Інтервал між введенням        

Додаткову дозу можна отримати щонайменше через 28 днів після другої дози вакцини (або першої дози для вакцини Janssen) проти COVID-19. Оптимально ввести її в період до 3 місяців після другої дози.

Вибір вакцини

Додаткова доза для осіб із тяжкими захворюваннями рекомендована незалежно від того, вакцина якого виробника була використана для перших двох доз.

Додаткова доза вводиться тією ж вакциною, якою було введено дві попередні дози. Якщо ця вакцина відсутня, то можлива комбінація вакцин за затвердженими в Україні схемами.

Якщо особа отримала дві дози вакцини за змішаною схемою, то третя (додаткова) доза має бути зроблена вакциною, що використовувалась для введення другої дози.

З 1 вересня 2021 року в Україні почали діяти нові норми шкільного харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення і відпочинку  (постанова КМУ від 24.03.2021 №305).

На базі ДУ «Херсонський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» з 6 по 17 грудня пройшли двотижневі курси тематичного удосконалення з циклу «Дієтотерапія» для медичних сестер закладів дошкільної освіти.

Лекції та практичні заняття з організації харчування за системою НАССР, профілактики харчових отруєнь, організації дієтичного харчування, оснащення харчоблоку та контролю його роботи, режиму та гігієни харчування, ведення документації провели фахівці ДУ «Херсонський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України»:

– Алла Тимошенко, завідуюча відділення організації санітарно-гігієнічних досліджень,

– Наталія Резнічек, лікар з гігієни дітей та підлітків,

– Ольга Джугостран, завідуюча відділення профілактики хронічних неінфекційних захворювань,

– Вікторія Джумакай, психолог.

Частина практичних занять пройшла на базі Херсонського обласного дитячого пульмонологічного санаторію «Дніпро» за участю завідуючої відділу санаторію Людмили Подусенко та старшої медичної сестри закладу Алли Чурай.

Якісне і безпечне харчування в освітніх дитячих закладах має надважливе значення для збереження здоров’я дітей. Медичні працівники освітніх закладів мають досконало знати нові норми дитячого харчування, адже саме вони контролюють процес харчування дітей, склад щоденного меню, якість продуктів харчування, санітарний стан харчоблоків і, навіть, стан здоров’я працівників харчоблоків.

Кожного року КНП «Херсонський обласний центр громадського здоров’я» спільно з клубом «Лідер» Херсонського центру позашкільної роботи та іншими партнерами організовує і проводить безліч тематичних заходів для школярів різного віку. Поточний рік не став винятком, хоча й довелося враховувати карантинні обмеження через COVID-19.

З нагоди Всесвітнього дня боротьби зі СНІДом, що відзначається щороку 1 грудня, пройшов традиційний відкритий конкурс-виставка творчих робіт «СНІДу — НІ!». Участь в конкурсі взяли 172 школярів із ЗЗСО № 7, 12, 13, 18, 21, 29, 32, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 48, 50, 52, 53, ЦОМу та вихованці клубу «Лідер» ХЦПР. Авторами найкращих серед 105 робіт за оцінками журі стали колективи та окремі учні ЗЗСО № 21, 29, 32, 36, 52, 53.

З 13 листопада по 8 грудня тривав конкурс для молодших школярів «Пожежний експрес — 2021». В залежності від етапу змагання проходили очно з дотриманням карантинних вимог, заочно та дистанційно. Відчайдушно змагалися за перемогу 16 команд-екіпажів 1-2 класів середніх освітніх закладів № 7, 12, 13, 21, 32, 35, 36, 37, 38, 39, 40. 43, 52, 53, НВК № 29 і 48.

Діти готували фотопрезентації, тематичні пам’ятки «Обережно, вогонь!», творчі роботи «Календар безпеки — 2022» та конкурсні роботи на тему «Казку пишемо з батьками про безпеку нашу з вами».

Серед першокласників перемогу здобули школярі ЗЗСО № 7 та 36. Серед екіпажів других класів кращими стали учні ЗЗСО № 38, 52, 53.

Усі численні переможці отримали почесні грамоти від Херсонського обласного центру громадського здоров’я та інших співорганізаторів обох конкурсів.

Бізнес-школа УКУ розпочинає набір на навчальну програму «Leaders for Public Health». Головна мета навчального курсу – створити мережу лідерів громадського здоров’я щоб донести знання та досвід у сфері громадського здоров’я на рівень громади та проводити конкретні проекти на регіональному рівні.

Навчальну програму «Leaders for Public Health» розроблено Бізнес-школою УКУ та One Health в межах україно-швейцарського проєкту «Діємо для здоров‘я» за підтримки Посольства Швейцарії в Україні, у партнерстві з Міністерством охорони здоров’я, Центром Громадського Здоров’я, Центром розвитку громадського здоров’я УКУ, консалтинговою групою GFA та Університетськими клініками Женеви (HUG).

Впродовж навчальної програми, учасники:

• отримають знання у сферах проєктного менеджменту, комунікацій, лідерства та етики;
• вивчать найкращі світові підходи у галузі;
• отримають практичні інструменти для управління проєктів у сфері громадського здоров’я.

Курс буде корисним для лідерів громад та органів місцевого самоврядування різного рівня, кому актуальна тема громадського здоров’я. Зокрема:

• Фахівцям, які є дотичними до громадського здоров’я в обласних департаментах охорони здоров’я;
• Головам/заступникам голови ОТГ з гуманітарних питань;
• Керівникам/заступникам керівників департаменту освіти;
• Керівникам/заступникам керівників організацій, які займаються розвитком міста;
• Керівникам громадських організацій, які опікуються попередженням неінфекційних захворювань та громадським здоров’ям;
• Керівникам ЦПМСД/амбулаторій;
• Всім, хто займає лідерські позиції у своїх громадах та кому цікава тема громадського здоров’я.

Для подачі заявки на участь заявник має:

• бути представником цільової аудиторії, описаної вище;
• бути представником 5 ключових областей – Дніпропетровської, Полтавської, Херсонської, Рівненської та  Львівської;
• представники інших областей України також мають право подаватися на участь у конкурсі та будуть відібрані за принципом залишкових місць;
• мати мотивацію до змін.

Відбір слухачів курсу буде відбуватись за такими етапами:

      1). Заповнення онлайн-заявки на сайті [загальна інформація, мотиваційний лист та CV].

2). Відбір згідно заявок.

3). Інтерв’ю з кандидатами з шорт-листа.

4). Фінальний відбір учасників згідно з результатами інтерв’ю.

Зареєструватися на програму можна за посиланням: https://lvbs.com.ua/education/programs/ex-ed/leaders-for-public-health/

Кінцевий термін подачі заявок – 30 грудня.

Місце проведення модулів: Львів, Київ.

Участь у навчальній програмі безкоштовна, витрати на навчання та проживання покриваються в рамках проєкту «Діємо для здоров’я», оплата проїзду не передбачена.

В Україні діти від 12 років можуть щепитися від COVID-19 вакциною Comirnaty від Pfizer-BioNTech за умови наявності в них усіх обов’язкових рутинних щеплень (згідно з наказом МОЗ № 595 від 16.09.2011).

Відповідні рекомендації розробила Національна технічна група експертів з імунопрофілактики та ухвалило Міністерство охорони здоров’я своїм наказом від 13.10.2021 № 2234.

Для того, щоб щепити від коронавірусної хвороби дитину віком від 12 років, необхідно надати довідку форми 063/о (карта профілактичних щеплень), що підтверджує наявність у неї всіх рутинних щеплень згідно з Національним календарем щеплень. 

Цю довідку можна отримати в амбулаторії центру первинної медико-санітарної допомоги за місцем спостереження дитини або ж у педіатра чи сімейного лікаря, з яким укладено декларацію. Вакцинація дітей та підлітків відбувається:

• для дітей 12 – 13 років – за згодою батьків, відповідно до статті 43 Основ законодавства про охорону здоров’я, 
• для дітей 14 – 17 років – на підставі власного рішення дитини про вакцинацію.

У разі втрати карти профілактичних щеплень батькам необхідно звернутися до дільничного педіатра або до сімейного лікаря, з яким укладено декларацію, і  карту профілактичних щеплень буде поновлено.

Після цього можна записати дитину та/або прийти з нею до будь-якого пункту чи центру вакцинації та обов’язково взяти із собою на вакцинацію довідку про наявність усіх необхідних щеплень.  Адреси та контакти центрів та пунктів можна знайти на vaccination.covid19.gov.ua/list або за тел. 0 800 60 20 19.

Якщо дитина не отримала всіх необхідних рутинних щеплень та не має протипоказань до них, то вона має зробити ці щеплення і після цього матиме можливість вакцинуватися проти COVID-19.

Особливості вакцинації:

Для щеплення дітей 12-13 років обов’язковою є інформована згода (форма N 063-2/о)  батьків або опікунів відповідно до статті 43 Основ законодавства про охорону здоров’я.

Пацієнти віком від 14 років можуть самостійно звернутися до будь-якого пункту щеплення проти COVID-19 чи центру вакцинації, взявши з собою довідку про наявність усіх необхідних щеплень і вакцинуватися проти COVID-19, при цьому не обов’язково мати декларацію з педіатром чи сімейним лікарем.

Необхідно дотримуватися 14-денного інтервалу між введенням вакцин проти COVID-19 та інших інфекційних хвороб, за винятком вакцини проти грипу, яку можна вводити у будь-який час навіть одночасно з антиковідною вакциною в різні руки.

Вакцинація дітей з онкопатологією, які перехворіли на COVID-19, має проводитися незалежно від терміну, що минув після перенесеного COVID-19. У разі наявності живої черги в пункті чи центрі вакцинації таким дітям надається пріоритет. 

Як сформувати COVID-сертифікат

Для коректного формування COVID-сертифікату на підставі вакцинації дитини необхідно:
1. Перевірити коректність внесених персональних даних дитини в електронній системі охорони здоров’я: в медичній картці має бути зазначено РНОКПП (ідентифікаційний код) саме дитини (якщо внесено РНОКПП одного з батьків (опікунів) сертифікат не сформується ні дитині, ні одному з батьків (опікунів)). 

2. Запис про вакцинацію від COVID-19 має бути внесено коректно.

3. Якщо запит на формування сертифікату дитині робить один з батьків (опікунів) саме він має бути зазначений в електронній системі охорони здоров’я як законний представник дитини.

Довідково

Вакцина Comirnaty пройшла усі необхідні дослідження для дітей віком 12-17 років, які довели її ефективність та безпечність. Виробник вніс в інструкцію до вакцини зміни, якими дозволено використовувати цю вакцину дітям від 12 років.

За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань США на середину жовтня, вона на 93% ефективна проти госпіталізації підлітків віком 12-18 років.  

Наразі вакцина Comirnaty від Pfizer-BioNTech дозволена для використання для дітей від 12 років у більшості країн, що застосовують цей препарат, як-от США, Канада, Австралія, Японія, країни ЄС тощо.

Верховна Рада у другому читанні ухвалила комплексний антитютюновий законопроєкт №4358. 317 депутатів підтримали документ, який спрямований на захист дітей та підлітків від куріння. Розробка антитютюнового законопроєкту №4358 була ініційована народним депутатом України Ладою Булах та підтримана Головою профільного Комітету Михайлом Радуцьким. Норми антитютюнового законопроєкту підтримали МОЗ України, міжнародна та українська антитютюнова громадськість.

«Вперше з 2012 року Парламент вніс позитивні зміни до антитютюнового законодавства. Таким чином Україна зробила величезний крок до посилення захисту дітей та молоді від куріння як тютюнових виробів, так і нарешті електронних пристроїв для куріння, які також становлять загрозу для здоров’я. Я вдячна всім колегам, які підтримали ухвалення комплексного антитютюнового законопроєкту №4358 та провели надзвичайну роботу з його підготовки», – зазначила народний депутат України Лада Булах, авторка антитютюнового законопроєкту №4358.

Комплексний антитютюновий законопроєкт №4358 запроваджує європейські вимоги до захисту населення від шкоди тютюну та електронних пристроїв для куріння відповідно до євроінтеграційної Директиви 2014/40/ЄС та Рамкової конвенції ВООЗ із боротьби проти тютюну. Ці норми передбачають обмеження на застосування тютюновою індустрією маркетингових технологій, спрямованих на підвищення привабливості тютюнових виробів, стимулювання продажів і створення ілюзії меншої шкоди. Завдяки впровадженню норм передбачених Директивою, у ЄС вдалося знизити куріння серед дітей на 20% та серед дорослих (від 15 років) на 12,5%.

«Хочу подякувати народним депутатам, завдяки ухваленому рішенню, діти, народжені в Україні за час роботи Верховної Ради 9-го скликання, не потраплять у майбутньому в пастку залежності від нікотину. Прошу Голову Парламенту, та Президента України якнайшвидше підписати цей законопроєкт!», – підкреслив голова парламентського Комітету з питань здоров’я нації Михайло Радуцький.

Серед основних нововведень законопроєкту № 4358 можна виділити такі:

Куріння пристроїв для нагрівання заборонятиметься у всіх місцях, як це вже є з сигаретами та електронними сигаретами (зокрема школи, лікарні, заклади харчування, робочі місця) – бездимне середовище в Україні буде збережено;запроваджується заборона реклами електронних пристроїв для куріння – безпечного куріння не існує;будуть запроваджені медичні попередження на пачках електронних пристроїв для куріння, а на сигаретах медичне попередження збільшиться до 65% від розміру упаковки;забороняється продаж сигарет зі смаками та ароматом (приміром, фруктів, ягід чи солодощів) – наразі це діє як своєрідний “гачок” і приманка для залучення дітей до куріння.

«Вітаю усіх українців з прийняттям такого проривного і дуже важливого Закону, який впродовж багатьох років буде рятувати нові життя та допомагати Україні подолати епідемію тютюнокуріння», – підкреслив заступник Міністра охорони здоров’я – головний державний санітарний лікар України Ігор Кузін.

«Цей законопроєкт передбачає доволі жорсткі обмеження: забороняє рекламу пристроїв для нагрівання електронних сигарет, продаж тютюнових виробів та рідин з ароматизаторами, забороняє куріння електронних сигарет у громадських місцях, встановлює медичне попередження про негативні наслідки куріння розміром 65% від площі упаковки електронних сигарет», – заявив виконавчий директор громадської організації «Життя» Дмитро Купира.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, щороку понад 8 млн людей в усьому світі помирають через хвороби, спричинені вживанням тютюну, а в Україні куріння забирає в середньому 85 000 життів. Не меншої шкоди куріння завдає й економіці: за розрахунками експертів, щорічні економічні втрати складають 3,2% ВВП України або близько 90 млрд грн внаслідок ранньої втрати працездатності курцями та витратами на лікування хвороб, викликаних курінням.

Контактна особа: Дмитро Полонський, медіакоординатор ГО “Життя”», 063 344 12 69, dmytro.p@center-life.org57Охват (люди)6ВзаимодействияПродвигать публикацию

66

За даними ВООЗ, щороку півмільйона людей у світі помирають внаслідок серцево-судинних хвороб, які розвинулися через надмірне споживання трансжирів.

За прогнозами, протягом наступних 25 років можна врятувати понад 17 млн життів і запобігти збільшенню кількості серцевих нападів удвічі, якщо вилучити штучно вироблені трансжири з продуктів харчування.

Маргарини та кулінарні жири промислового виробництва почали застосовуватися в продуктах наприкінці 19 століття як заміна дороговартісних тваринних жирів, наприклад, вершкового масла. Їх почали додавати до продуктів харчування, аби продовжити термін зберігання та змінити структуру рослинних жирів, необхідних для кулінарної обробки. Знадобилося століття, аби довести негативний вплив трансжирних кислот на здоров’я людей. Дослідження підтвердили зв’язок між споживанням трансжирних кислот та ішемічною хворобою серця ,яка може призводити до передчасної смертності. Є докази, що споживання трансжирів підвищує рівень «поганого» холестерину й натомість знижує рівень «хорошого». Перелік недуг, до яких призводять трансжири, включає також ожиріння, рак, діабет, розлади імунної системи.

Чому необхідно обмежити вміст трансжирів у раціоні українців і з чого почати? https://bit.ly/3IHSWTs 

Дослідження КМІС “Думки і погляди населення щодо трансжирів” https://bit.ly/30d8D3m 

Необхідно обмежити вміст трансжирів у харчових продуктах в Україні!